Cultivamos y seleccionamos cacao de calidad desde la selva peruana, uniendo tradición asháninka, producción responsable y compromiso con nuestros clientes.
Producimos, acopiamos, seleccionamos y transformamos granos de cacao fino de aroma peruano, con trazabilidad y compromiso con el productor, amigables con el medio ambiente
Seleccionamos cada lote de granos de cacao y derivados para mercados que valoran el origen
Cultivado con pasión por familias productoras, fermentado y secado bajo estándares de calidad.
Productos de referencia para mostrar la linea comercial de acopio, transformacion y exportacion de cacao.
* Destacado Derivados del cacao Tabletas ficticias de alto porcentaje, inspiradas en cacao de origen cooperativo.
* Destacado Derivados del cacao Masa pura de cacao para elaboracion de chocolates, coberturas y bebidas.
* Destacado Derivados del cacao Trozos crujientes de cacao con aroma intenso para chocolateria y reposteria.
* Destacado Cacao en grano Granos seleccionados, fermentados y secados para compradores especializados.
Derivados del cacao Polvo de cacao aromatico para bebidas, panaderia, heladeria y cocina saludable.
Derivados del cacao Derivado premium para chocolateria fina, cosmetica natural y formulaciones especiales.
Acompanamos la cadena del cacao desde el acopio hasta la preparacion comercial del producto.
Recepción, pesaje y clasificación de cacao fresco y seco de productores aliados.
Acompañamiento técnico para mejorar aroma, color, humedad y rendimiento del grano.
Evaluación de humedad, fermentación, defectos, aroma y trazabilidad por lote.
Elaboración de nibs, pasta, manteca, polvo y chocolate demostrativo.
Articulación con compradores y preparación comercial de cacao y derivados.
Asistencia técnica en cosecha, manejo postcosecha, calidad y sostenibilidad.
Somos una cooperativa agraria cacaotera, dedicada a la producción, al acopio, procesamiento y comercialización de cacao fino de aroma, en la selva central del Perú (dist. Pangoa- prov. Satipo-reg. Junín) . Trabajamos junto a productores para mejorar calidad, precio, trazabilidad y acceso a nuevos mercados.
Noticias, publicaciones y notas sobre acopio, capacitacion, derivados y calidad de exportacion.
Evaluacion de lotes para compradores que exigen consistencia, origen y documentacion confiable.
Sesiones practicas sobre cosecha, seleccion, beneficio, inocuidad y manejo postcosecha.
Transformacion demostrativa de cacao en nibs, pasta y derivados con mayor valor agregado.
Acompanamiento a parcelas aliadas para fortalecer productividad, trazabilidad y buenas practicas.
Procesos de fermentacion y secado que mejoran aroma, color, humedad y rendimiento comercial.
Familias productoras organizan la entrega de cacao fresco y seco con registros transparentes por lote.
Visítenos y conozca dónde nace la calidad de nuestros productos. Estamos listos para atenderlo y brindarle información sobre nuestros servicios, productos y oportunidades de negocio.
Escribenos si eres productor, comprador o aliado comercial. Un asesor se pondra en contacto contigo.